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Aglutenados conversó con Victoria Arango, celíaca y nutricionista especializada en EC y fertilidad. En la entrevista focalizamos en este último tema, fertilidad en celíacas.
Con la proximidad del frío y la época invernal empiezan a surgir las comidas caseras y tradicionales como ser guisos y platos calientes. En Riosma Alimentos contamos bajo el paraguas de nuestra marca 214 con una amplia variedad de productos sin gluten para estos momentos.
System3 de Laboratorio Hannah Collins
Multiplica tus posibilidades, exaltá tu imaginación, liberá tu creatividad con System3,la marca de Hannah Collins, que sigue creando esta nueva propuesta.
Aglutenados se contactó nuevamente con Helga Santibáñez, coordinadora de Fundación Convivir, en Chile. Tuvimos la primera entrevista con ella en 2014, a partir de la cual hicimos la nota a la que acceden desde este link. Pasados diez años, quisimos actualizar la situación de Chile en este tema, y para esto nos contactamos también con Martina Majlis, directora vicepresidenta de la Fundación y celíaca, y con la doctora Magdalena Araya, gastroenteróloga y presidenta de Coacel.
La marca sigue sumando novedades a su portfolio de productos. En este caso una nueva mezcla, polvo, para preparar mousse de frutilla, en dos presentaciones.
Riosma Alimentos, destacada empresa del rubro alimenticio con tradición en el mercado argentino desde hace más de 60 años se encuentra relanzando su marca premium de fiambres Delicato 214 durante el segundo trimestre 2024.
En Natura, entendemos que la verdadera riqueza de la cocina radica en su capacidad para unir a las personas y generar encuentros. Descubrí y disfrutá todos nuestros productos exquisitos y sin T.A.C.C, diseñados para satisfacer los paladares, sin excepciones.
Aglutenados entrevistó a María Emilia Gautero, abogada, para conversar sobre los derechos de los consumidores de alimentos y, especialmente, para saber cómo las personas celíacas pueden verificar, a través del rotulado de los productos envasados, si éstos cumplen con las normativas vigentes, además de ser libres de gluten.
Desde Aglutenados admiramos la labor que realiza el equipo coordinado por Adriana Bottero con los pacientes celíacos y sus familias en el Hospital Garrahan. Hace unos años entrevistamos a Adriana y a Claudia Iachino. Debajo de la nota encuentran el link.Ellas siguen trabajando en dicho equipo, que hoy tiene nuevas integrantes. En esta nota nos cuentan cómo es la dinámica con la que se desempeñan, los desafíos a los que se enfrentan y los logros de tantos años.
Aglutenados entrevistó a Guadalupe Carrera, nutricionista que lleva años ayudando a personas celíacas no solamente desde el consultorio sino también desde el campo: trabaja codo a codo con celíacos, emprendedores, hospitales, instituciones, con el objetivo de difundir y concientizar acerca de la EC.
Aglutenados volvió a Perú, y esta vez estuvimos en Lima, su capital. Les contamos cómo es la vida sin gluten allá, ypara esto nos basamos en nuestra experiencia y en la información que nos aportaron Geraldine y Carmen, presidenta de la Asociación de Celíacos del Perú y Mamacé Sin Gluten, respectivamente.
Venimos de una familia de panaderos, y nos convertimos en una empresa dedicada a la elaboración de snacks y cereales, ubicada en el Parque Industrial de la Ciudad de Crespo en Entre Rios.
En el 2023 Stevia Dulri se renueva presentado una imagen actualizada.
RIOSMA ALIMENTOS S.A. con su marca insignia 214 estuvo presente en la Exposición más grande de Sudamérica para Celíacos, los días 4 y 5 de noviembre en Costa Salguero, acompañando a la organización y para continuar con la estrategia de posicionamiento como una empresa GLUTEN FREE.
A un año de esta nueva definición ....
En esta nota tratamos de detallar cuáles son las implicancias de este cambio de logo. Consultamos este tema con la directora nacional del ANMAT y con referentes de la Comunidad Celíaca local como son la Asociación Celíaca Argentina, (ACA), la Cámara de Productores de Alimentos libres de gluten (CAPALIGLU) y el Grupo Promotor de la Ley Celíaca.
En el marco de la Novena Edición de la Expo Celíaca organizamos este taller. Y en el aniversario número 45 de la Asociación Celíaca Argentina.
Cincuenta ediciones, desde 2011 editando cuatro ediciones al año. Se trata pues de un momento apropiado para conocer más a nuestra comunidad y para evaluar nuestro producto.
¡Gracias a todos los que respondieron la encuesta online!
Gracias por tan sentidas palabras de personas cercanas a Aglutenados desde sus inicios: Andrés Bertón de Ledevit. Silvia Vera Tapia de la Asociación Celíaca Argentina, Claudia Iachino del Grupo Promotor de la Ley Celíaca, Silvina Rumi de Capaliglu y Denise, nuestra diseñadora desde casi el inicio de Aglutenados.
El Molino Arrocero TAHIN S.A. nació como industria en 1999 en San Javier, ciudad ubicada en el km. 156 de la ruta prov. Nº1, provincia de Santa Fe y donde hoy actualmente reside.
¿Sabías que el trigo sarraceno, a pesar de su nombre, es completamente libre de gluten? A diferencia del trigo común, el trigo sarraceno es una excelente opción para aquellas personas que siguen una dieta libre de gluten o que padecen intolerancia al mismo. El trigo sarraceno ofrece un sinfín de opciones deliciosas y saludables.
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