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Un bizcochuelo rápido de hacer con harina de almendras. 

Usar siempre ingredientes libres de gluten certificados.

Ingredientes:

4 huevos

120 gr de azúcar, la que vos elijas 

Ralladura de limón

50 ml de aceite común

200 gr harina de almendras

1 cda de polvo de hornear 

1 tapita de esencia de vainilla 

Preparación:

Batir los huevos con el azúcar a punto letra. Le podes agregrar una tapita de esencia de vainilla, ralladura de limón y el aceite

Cuando están listo integras con movimientos envolventes la mezcla de secos: harina y polvo de hornear 

Colocas en molde enharinado y enmantecado de 20 cm de diámetro y llevas a horno 180- 120 grados por aprox. 20 m