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Una tortilla ideal para hacer en la flip si es que la tenés. 

Una receta de @jop.singluten

Ingredientes: 

1 huevo

dos cucharadas de leche o agua

3 cucharadas de azúcar

4 cucharadas de aceite

2 cucharadas de harina de almendra

3 cucharadas de premezcla

1 cucharada de coco rallado

Polvo leudante sin gluten