Ingredientes ————————- 2 bananas (aprox 200/220 g) 100 g de crema de leche o queso crema 1 cdita de miel (opcional) Chocolate semiamargo o amargo (opcional)
Procedimiento ————————— Cortar las bananas en rodajas y llevarlas unos minutos al freezer. Colocar en una licuadora o mixer los trozos banana, la crema de leche y endulzar si se desea. Procesar hasta lograr una crema untuosa y agregar el chocolate picado. Verter en moldes para helados o recipientes y llevar al frío hasta que solidifique.
Salen 4 helados
Helado de frutilla
Ingredientes ———————— 200 frutillas 120 g de yogurt natural, de vainilla o frutilla 1 cdita de miel (opcional)
Procedimiento —————————- Lavar y cortar las frutillas. Llevarlas unos minutos al freezer. Colocar en una licuadora o mixer los trozos frutilla, el yogurt y endulzar si se desea con miel o edulcorante. Mixear hasta integrar bien. Verter en moldes para helados o recipientes y llevar al frío hasta que solidifique. Aprox 4 horas.
Se pueden decorar con chocolate picado, granas o coco rallado.
