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Una receta fácil y práctica de @datoqueayuda para disfrutar chicos  y grandes. Cremosas, intensas y con ese toque de café que combina increíble con el chocolate. Lo mejor: se preparan con muy pocos ingredientes y sin complicarse.

Usar siempre ingredientes certificados libres de gluten

Una receta de @datosqueayudan

Ingredientes

Ingredientes:

* 2 cucharadas de cacao 50%
* 5 cucharadas de leche en polvo
* Café bien caliente, cantidad necesaria
* Granulado de chocolate, para cubrir o chocolate rallado, o coco

Preparación:

1. En un bowl, mezclá el cacao con la leche en polvo.
2. Agregá el café bien caliente de a poquito, mientras mezclás.
3. Seguí revolviendo hasta obtener una mezcla cremosa y con una consistencia que se pueda trabajar con cuchara.
4. Llevá a la heladera durante unos 20 minutos.
5. Con las manos apenas húmedas, formá las trufas y pasalas por el granulado de chocolate.
6. ¡Listo! Ya tenés unas trufas caseras, fáciles y riquísimas.

Rinde aproximadamente 10 trufas.