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Un evento donde participaron muchos de sus miembros y personas que colaboraron en este período. Desde Aglutenados queremos agradecerles por el trabajo realizado y felicitarlos. La ley es sin duda un hito importante y nos cambió la vida atodos los celíacos.
Importante también el trabajo de la gente del INAL que puso mucha dedicación y esfuerzo para que hoy tengamos, entre otras cosas, un listado integrado de alimentos libres de gluten que crece día a día -antes se actualizaba bimestralmente que pasó de tener 20 categorías de producto a tener ahora 57; hoy tiene cerca de 15.500 productos listados.
Nuestras felicitaciones a todo el Grupo Promotor Ley Celíaca por los logros alcanzados, por la dedicación que muestran en cada tarea que se proponen.
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