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Primer Simposio Latinoamericano sobre EC en Buenos Aires. Organizado por la recientemente creada sociedad LASSCD, la  Sociedad Latinoamericana para el Estudio de la Enfermedad Celíaca liderada por un equipo de expertos dedicados a la investigación y educación sobre la enfermedad celíaca. Ellos son los doctores Fernando Chirdo, Edgardo Smecuol y Julio Bai.