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NOTA

Igualdad de oportunidades

Mariana y María Isabel llevan a cabo un proyecto familiar que aporta a la inclusión de chicos con capacidades diferentes al mundo del trabajo; se trata de un emprendimiento de cocina y catering para celíacos.


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INTERNACIONAL

Celíacos en Portugal

Aglutenados visitó algunas ciudades de este hermoso país: la zona del Algarve y sus playas pintorescas, Lisboa —su capital— y Porto, la segunda ciudad en importancia.
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PERFIL

La dieta, como el casco, es protección

Felicitas Hermida es una joven psicóloga que avanza en la vida protegida. Como profesional de la salud pudo ayudar a otros a que fuera más leve recorrer el camino de la enfermedad, porque ella supo estar perdida.
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HISTORIA DE ANUNCIANTES

Puerto Dulce libre de gluten. Verdadera frescura y sabor.

Ya nos conocés, o escuchaste hablar…, porque somos precursores en la Repostería Artesanal Libre de Gluten: somos una familia que desde hace años se dedica a la elaboración de tortas, tartas y otras delicias.
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HISTORIA DE ANUNCIANTES

A amasar con Levex

Lesaffre Argentina es una empresa que pertenece al Grupo LESAFFRE, de origen Francés, que no solamente produce a escala internacional toda clase de levaduras, sino que invierte cada año importantes recursos para mejorar y desarrollar nuevos productos en sus diferentes unidades de negocio.
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NOTA

Nueva Contancia Médica de EC

El Grupo Promotor de la Ley Celíaca ve la nueva constancia médica de EC como un avance. Sabemos la cantidad de veces que las O.S. y E.M.P.P han puesto requisitos insólitos para que el afiliado demuestre que es celíaco y como tal, si lo desea, tenga derecho a los beneficios que le corresponden por ley.
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