GUÍA
ONLINE

Arroz con leche

Arroz con leche

Una dulce indulgencia. Apto y nutritivo Un postre tradicional con poca prensa

FRIO. DULCE. ARROZ. POSTRE

INGREDIENTES:

  • 2 POCILLOS  de arroz blanco doble Carolina
  • 2 litros  de leche entera
  • 3 pocillos de azúcar

 

Sugerencias:

  • 1 rama de canela
  • Clavo de olor
  • Anis estrellado
  • Ralladura de 1 naranja

 

PREPARACIÓN:

Poner a hervir los dos litros de leche y cuando rompa el hervor agregar los dos pocillos de arroz.

Revolver con cuchara de madera hasta que  se cocine el arroz, aprox. 20 m

Ahí agregar tres pocillos de azúcar y revolver todo el tiempo hasta lograr la consistencia deseada, entre 10 y 20 m.

Se le puede agregar ahi cáscaras de naranja o de limón, canela...

 

 

 

 

 

Copyright © 2021 Aglutenados